二十四节气：立冬养生
立冬是二十四节气中的第十九个节气。它是根据太阳到达黄经225度（公历每年的11月7日和8日）来确定的。初冬时节，我们该如何养生才能保持健康呢？下面我就给大家介绍一下立冬养生知识。
立冬养生食材
合适的食物
1、中药食补应以阴阳气血充盈为主，以滋阴潜阳、补肾益心为主。常用的补品有人参、黄芪、阿胶、虫草、何首乌、枸杞、当归、山药、莲子、百合等。等待。
2、日常饮食应适当加强营养，增加热量，多吃苦甜食物，如羊肉、狗肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、甲鱼、虾、核桃、红枣、龙眼肉、芝麻和栗子。 、豆制品、糯米、豆腐、白菜、木耳、枣、带鱼、牛奶等。
立冬时的禁忌食物
1、少吃生冷食物和冷饮，如蛤蜊、淡菜、螃蟹、田螺、田螺、绿豆、绿豆芽、生藕、生冷水果、冰棍等。
2.避免吃太咸的东西。这类食物会造成体内水钠潴留，加重支气管粘膜水肿、充血，加重冬季容易出现的咳嗽等呼吸道症状。
冬季开始的健康食谱
(1)核桃、生菜、生菜炒胡萝卜丁
【原料】胡萝卜200克，核桃仁30克，生菜20克。
【调料】姜片、葱段、盐、鸡精、植物油适量。
【实践】
① 胡萝卜、生菜去皮，洗净切丁；将核桃放入油锅中炒香。
②炒锅中烧热植物油，加入姜片、葱，炒香。加入生菜丁、胡萝卜丁、核桃、盐、鸡精，炒至热。
(2)香松牛肉饼
【原料】牛肉馅225克立冬养生，猪肉馅150克，面包屑50克，芹菜末，鸡蛋1个。
【调料】盐、味精、白糖、酱油、黑胡椒、大料、姜末、葱花、植物油适量。
【实践】
①将肉馅、鸡蛋、黑胡椒、盐、白糖、芹菜末、姜末放入盆中。不断搅拌。边搅拌边逐渐加水，直至肉馅浓稠。加入面包屑和味精，拌匀，拌匀。做成肉饼。
②锅中烧热植物油，将肉饼、葱花、大料炒片刻，加水、盐、酱油、黑胡椒、白糖调味，小火煮5分钟。
立冬时人们的养生保健
1.男士：
立冬开始藏肾精
“调养”是冬季养生的重中之重。 “藏”是指体内储存的精、气、神，而脏腑中的肾与“藏”的关系最为密切。肾为藏藏之本。
《内经》等中医经典认为，肾的首要功能是藏精。肾精，包括生殖和生长之精，是反映人体健康状况的“晴雨表”。
肾精若能“藏”，人就会精神饱满、活力充沛；肾精不藏而泄，则健康与精气就会流失，邪气与疾病就会乘虚而入。
如今医学理论也认可“风藏肾精”的养生方法。在寒冷的冬季，适当进补，调养肾脏，有利于保持健康、延年益寿。
“囤肾精”的方法可以概括为三个字，即“补”、“治”、“养”。 “补”是指先天不足的人要尽快补肾； “治”是指肾脏疾病无论大小，都不能忽视，应尽快治疗； “养”是指人们在日常工作、生活中不要太劳累，开车、雕刻、电脑操作时不要太劳累。双头工作时，一定要劳逸结合，避免过度使用肾脏和大脑。
2、女士：
护肾从立冬开始
肾脏是人体非常重要的器官。它不仅可以排除代谢废物和各种毒素，帮助我们实现正常的新陈代谢，还能促进人体的骨骼发育和骨髓造血。因此，保护肾脏尤为重要。
入冬后，气温下降较剧烈，人体暂时无法适应环境和温度的突然变化，导致尿量减少、血管收缩加剧。因此，这个时期出现肾功能问题的患者数量始终居高不下，远远超过其他三个季节。那么，我们应该如何保养我们的肾脏呢？
首先立冬养生，要对肾脏给予足够的重视。如果感冒后出现水肿、高血压等症状，最好及时对肾脏进行全面检查；咽喉、扁桃体有链球菌感染的患者应及早治疗，避免肾脏发炎；而高血压、糖尿病患者的肾脏负担较正常人重，立冬期间应严格控制病情。
其次，要适量喝水，不要憋尿。如果长时间憋尿，积聚的细菌就会通过输尿管感染肾脏。
第三，药物三分之二有毒。目前市场上销售的感冒药、镇痛药大多对肾脏有毒性作用。因此，不要随意使用或过量使用。
最后一点，也是非常关键的一点，就是定期检查，防患于未然。尤其是孕妇，孕期别忘了检查一下自己的肾脏。
3、老年人：
肾不弱，手脚不凉。
进入立冬后，很多人尤其是中老年人经常出现手脚冰凉的情况。白天穿棉袄还是瑟瑟发抖，晚上加厚被褥还是彻夜寒冷。最痛苦的是，感冒对于这些人来说已经成了“家常便饭”，旧病的积累让他们的健康状况更加恶化。
出现此类症状的人，多半是肾、脾虚弱，中医将其归为肾阳虚。由于他们体内阳气不足，所以特别怕冷。阳气是人体的根本。缺少阳气，就像汽车没有汽油，飞机没有燃料一样。人体不可能发挥作用。因此，立冬时尽早补虚、调肾，是保证我们健康过冬的关键。
中医认为，脾虚是肾阳虚的主要原因。脾虚，直接影响人体对食物的消化，导致热量摄入不足，供血不足，无法滋养五脏。这种恶性循环最终会导致全身血液流通不畅，手脚冰凉。有这种症状的人可以多吃一些温热的食物，如韭菜、大蒜、羊肉、狗肉、牛肉、鳗鱼、鱼、龙眼等。牡丹皮、淫羊藿等中药对于缓解脾虚也有明显的效果。
立冬时保持健康的秘诀
立冬已至，适量运动有益身体健康
立冬之后，天气逐渐变冷，自然界的许多动物开始冬眠。很多人也严重疲劳，只想待在家里，根本不想出去，更不想参加体育锻炼。事实上，这对健康有害。立冬期间坚持体育锻炼，不仅可以使人的大脑保持兴奋状态，增强中枢神经系统的温度调节功能，还可以提高人的抗寒能力。因此，冬天仍然坚持锻炼的人很少生病。俗话说：“冬天运动，病就少；冬天懒，药就多喝”。
但值得注意的是，由于气温下降，入冬后人的新陈代谢会减慢，因此这个季节运动不宜过于剧烈，以免适得其反。健身操、太极拳、跳舞、打球等运动都是初冬锻炼身体的不错选择。