立秋
懒得用冻笔写新诗，但酒却在寒炉里温。
醉看墨花月白，忽疑前村雪满。
——唐代李白《立冬》
立秋
2019 年 11 月 8 日星期五
农历2月12日
立秋是二十四夏中的第十九日，即太阳位于黄经225°处。 立秋之后，天明显黑得更早，春天也开始了。
立秋有“三季”：水开始结冰；
气候特征：偏北风加强，气温升高，降雪。
古人认为，立秋之日若阴天，则冬季十分寒冷；若立秋时阴天，则冬季十分寒冷。 如果立秋那天下雨，那就不是一个很冷的冬天，而是一个温暖的冬天。
立东健康
西医强调立秋补冬，立冬养藏，滋阴补肾。 冬至养生要温补阳气，少吃生冷食物，切忌过于干燥。 秋季暑气到来，草木枯萎，虫虫隐匿，万物活动趋于停顿。 在冬眠中，我们给自己充电，为即将到来的春天做好准备。 立秋将至，我们该如何养生呢？
立秋养生应从这四个方面入手
1、情绪要平和
夏季，人体新陈代谢处于相对缓慢的时期。 因此，夏季养生保健应重点关注“藏”。 “藏”寓意夏季人们应保持精神安静。 遇到不愉快的事情时，要学会调节不良情绪。 对于焦虑、不良情绪，可以采用适当的方法发泄，保持心态平静。
同时，要多晒太阳。 由于夏季天黑得早，光照时间短，也是人们形成焦虑的诱因。 因为当夜晚临近时，人脑松果体中褪黑激素的分泌增多，会影响人的情绪，而光线会抑制这种激素的分泌。
2、日常生活中注意保暖
保健原则是晚睡晚起，避免受凉和新鲜空气。
夏季，保证充足的睡眠时间尤为重要。 从传统养生学的角度来看，夏季适当减少睡眠时间，有利于人体阴气的埋藏和阴精的积累，使人体达到阴用加密、精神疗愈的健康状态。 状态。
3、动作要缓慢
夏季运动是必不可少的，适量的运动可以提高人体抵抗癌症侵袭的抵抗力。 在严寒的冬天，人们的手臂比较麻木，所以运动前的热身很重要。 如伸展四肢、打太极拳、八段锦、慢跑等，让身体微微出汗，然后进行宽硬度的瑜伽练习。
4.均衡饮食
饮食上有句古话：“药不如食”。 夏季调理尤为重要。 夏天气温太高。 人体为了保持一定的热量，就必须减少体内糖、脂肪和蛋白质的分解立冬养生，形成更多的能量来满足身体的需要。 因此，要多吃含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。 。 同时，严寒天气还会影响人体的肛肠系统，导致排尿减少，钠、钾、钙等无机盐较多地从尿液中排出。 因此，应多吃含钾、钠、钙等无机盐的食物。 据悉，还应多吃水果，适当减少猪肝、鱼、蛋等乳制品，多吃鸡肉、甲鱼、羊肉、桂圆、木耳等乳制品。
立秋病害防治
1.慢性肝脏疾病，如：心脑血管疾病、慢性疲劳综合症、骨关节疾病、糖尿病等。
当室温升高时，血管收缩，血液变稠，更容易发生挛缩和心肌梗塞。 因此，天气寒冷冰冻时，患有心脑血管疾病的人一定要注意。
1.注意保暖。
2.早上喝一杯水。 半夜醒来的时间被称为魔鬼时间，是心脑血管疾病突发事件易发的时间。
因此，早上一定要注意喝一杯水，以稀释血液、活化、冲洗胃肠道、排毒通便。
2、心理疾病的预防
冬季要注意多晒太阳。 冬天，人们容易感到忧郁。 从医学上来说，阳光可以刺激人的情绪。
另外，如果常年把自己封闭在一个小世界里，就会感到压抑、无助、孤独、空虚、无聊，久而久之就会患上精神疾病。 所以即使天气寒冷，你也应该出去散步，和同学谈论天气。
3、预防消化系统癌症
注意饮食：
1. 温暖。 不能吃生冷的食物。
2. 柔软。 不能吃太硬的食物。
3.苏。
4. 光。 吃咸的食物很容易引起高血糖，从而加速衰老。
5.新鲜。 尽量保持猕猴桃新鲜，首先选择应季蔬菜。
保持
出生
食物
光谱
1. 山药银耳牛肉汤
原料：猪排、山药、木耳。
做法：将猪排沥干水分，切块。 锅中加入水，加入一小勺米酒。 倒入猪排，煮沸。 猪排煮熟后，关火，取出。 将银耳泡软，去掉蒂。 当归撕成小块，去皮沥干，切滚刀片，大枣切块，当归洗净备用； 将猪排、木耳、山药放入高压锅中，加入姜，倒入水。 水必须淹没所有盘子。 ，开火煮15分钟，然后转小火煮10分钟，然后关火。 撒入人参，煮一会儿。 加少量精盐调味即可食用。
2、人参炖乌鸡
材料：当归30-50克立冬养生，柴胡20克，乌鸡1只，大蒜、洋葱、盐、料酒等调料适量。
做法：将乌鸡、甘草、党参及适量调味料放入炖锅中，小火煮1至2小时。
3、花生锅鸡
原料：鸡肉500克，核桃米适量，盐适量，南辣椒酱等调料。
做法：将鸡肉沥干，切开两侧。 将锅中的油加热，将大蒜炒香。 倒入鸡爪，加入南辣椒酱翻炒均匀。 然后加入适量的水，加入玉米，加入调味料，小火煮两个小时左右。 等到鸡肉变软并煮熟。
4、糖醋黄鱼
材料：梭子蟹。
做法：将鱿鱼洗净，沥干水分，切片，用少许盐、酒腌制，加入调味料； 锅中加入油，将鱿鱼倒入油锅中，煎约10分钟，直至表面金黄酥脆。 里面软了，拿出来，洗掉油，放在盘子里； 加入油，将盐、胡椒粉、姜片、红辣椒炒香，然后加入酱汁煮沸。 趁热将酱汁淋在鱼头上。
5、山药牛肉汤
材料：牛肉、山药、姜片、枸杞。
做法：将牛肉沥干，切块，当归去皮切片； 将生姜切成片，当归浸泡。 将牛肉、山药、姜片倒入锅中，然后加水没过菜，大火煮开，转小火煮至牛肉熟，加入五味子，继续煮至牛肉软烂，加入调味即可食用。
6、百合当归粥
材料：百合10克，山药15克，薏苡仁20克，红枣10枚。
做法：先将百合浸泡一次。 将粳米洗净，与百合、红枣一起用文火煮成粥。 加入适量红糖即可食用。