孕期增加水果摄入量对母婴健康非常有益。对于不同的水果,有些可以多吃,有些则需谨慎选择。如果食用不当,不但失去健康益处,甚至可能对母婴安全造成不利影响。
一般情况下,孕妇吃水果没有绝对的禁忌,但也要注意食用方式和时间,建议孕妇以含糖量低的水果为首选,尤其要在两餐之间享用,避免大量食用,以免影响主餐的消化吸收。
对某些水果过敏或者有过敏症状的孕妇,应特别小心选择水果的种类,以免引起不适。
1. 以下水果适合孕妇吃
1.苹果
苹果被誉为“健脑果”、“记忆果”,因为其富含锌等微量元素,以及丰富的脂质、碳水化合物和多种维生素,尤其是其细纤维含量高孕妇可以吃番石榴吗,对胎儿大脑皮层边缘部海马体的发育至关重要,有助于提高后天记忆力。
调查显示,孕期经常吃苹果的孕妇,孩子患哮喘的几率较低。这可能与苹果中含有的特殊植物化学成分有关,如黄酮类化合物。建议孕妇每天食用1-2个苹果,以满足锌的需求。
2.草莓
每100克草莓中含有50-100毫克维生素C,比苹果、葡萄等水果高出10倍以上。草莓还含有丰富的维生素E和多酚类抗氧化剂,这些成分能有效抵抗高强度辐射,减缓紫外线对皮肤的伤害,如脂质氧化、干燥、红斑等。
因此,对于经常接触电脑或其他辐射源的人来说,经常吃草莓是个不错的选择,孕妇建议每天吃草莓的量不要超过500克。
3.猕猴桃
猕猴桃是育龄妇女极好的营养食品,每100克猕猴桃含糖14克、蛋白质1.6克、钾320毫克、钙56.1毫克、铁1.6毫克、磷42.2毫克、镁19.7毫克等,此外还含有丰富的胡萝卜素、叶酸、维生素C和E等,特别是维生素C的含量高达300毫克,几乎是柑橘类水果的10倍。
怀孕前或怀孕期间,特别是怀孕前三个月,有条件的女性可以经常吃猕猴桃。但并不是所有人都适合吃猕猴桃。由于其性寒,脾胃虚弱者应慎食。经常腹泻、尿频的人不宜食用,有先兆流产迹象的人也应避免食用。
4.香蕉
对于孕妇来说,增加香蕉的摄入量至关重要。香蕉是钾的极佳来源,富含叶酸,这对胎儿神经管的正常发育至关重要,有助于预防无脑畸形和脊柱裂等严重畸形。
此外,钾还能降低血压,保护心脏和血管内皮,对孕妇非常有益。因此孕妇可以吃番石榴吗,营养学家建议孕妇每天吃一根香蕉。
5.柑橘
柑橘类水果营养丰富,无论是柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪还是多种维生素、钙、磷、铁等成分,都是孕妇最爱的食物之一。不过,孕妇每天吃柑橘类水果不宜超过3个,总重量不宜超过250克。
6.葡萄
虽然吃葡萄不一定能让宝宝的眼睛变大,但对胎儿发育确实有好处。葡萄中含有丰富的铁、磷、钙等有益元素,可以帮助稳定胎儿,预防孕期水肿、高血压等问题。
7.火龙果
火龙果是一种低脂肪、低热量、高纤维的热带水果,富含维生素C和水溶性纤维,有美容养颜的功效。特别值得一提的是,火龙果含有丰富的白蛋白,有助于排毒,对孕妇和胎儿发育有一定的好处。不过火龙果有很强的通便作用,不建议一次吃太多。
8.樱桃
樱桃是一种富含铁元素的水果,其营养含量比苹果、橘子等水果高出20多倍。此外,樱桃还富含大量的胡萝卜素、B族维生素、钙、磷等营养成分,不仅可以缓解孕期贫血的症状,还可以为胎儿提供必要的营养。
9.葡萄柚
柚子含有天然叶酸,对怀孕初期非常有益。随着胎儿身体组织的快速生长,大量的叶酸储存对胎儿神经管的正常发育至关重要。因此,建议孕期,尤其是怀孕前三个月,适量吃柚子。
10.番石榴
番石榴含有丰富的钾元素,可以帮助孕妈身体排毒,调节酸碱平衡,另外番石榴口感酸甜适中,还能缓解孕早期的不适症状。
11.芒果
芒果也是孕期必不可少的水果之一,其口感丰富,果香甜美,可以缓解早孕反应。另外芒果中含有丰富的维生素A、C等成分,不仅有利于孕妈的美容养颜,还能促进胎儿的视力发育。
12.蓝莓
蓝莓富含钾,每杯含钾超过100微克,能有效控制孕期血压,预防子痫。蓝莓热量相对较低,还富含维生素和抗氧化剂,有助于提高孕妇的免疫力和抵抗力。
2、孕妇吃水果的最佳时间
吃水果的正确时间很重要,一般来说,最佳时间是饭前1小时或饭后2小时(柿子除外),这样做有以下几个好处:
首先,很多水果里的成分都是水溶性的,饭前吃有利于身体对必需营养素的吸收。
其次,水果属于低热量食物,其平均热量只有同等重量面食的1/4,甚至低于同等重量的猪肉等肉类,因此先吃低热量的水果,会比较容易控制一餐的总热量摄入。
另外,很多水果容易发生氧化腐败,因此先吃水果,可以缩短水果在胃中停留的时间,减少氧化腐败的程度,减少对身体可能产生的不良影响。
注意晚上睡觉前不要吃水果,因为肠胃饱胀会影响睡眠质量。记住,吃水果不是一件小事。只有消除这些误区,才能养成真正健康的生活方式。
如果吃饱饭后立即吃水果,果糖不能及时进入肠道,可能会在胃里发酵产生有机酸,引起腹胀、腹泻等症状。所以建议饭后一小时再吃水果,以保证消化系统的正常功能。
3、孕妇吃水果的注意事项
1、控制水果的摄入量:每天吃的水果最好不要超过200克,以含糖量较低的水果为主,避免过量摄入西瓜等高糖水果。
2、要特别注意牙齿健康:很多孕妇在怀孕期间可能会遇到一些牙齿问题,所以要好好保护牙齿。水果中含有容易发酵的糖分,吃完后最好用清水漱口,保持口腔清洁。
3、保持水果清洁:吃生水果前,一定要彻底洗净果皮。同时,避免用菜刀切水果,避免把寄生虫卵带到水果上。
4、预防妊娠期糖尿病:建议在妊娠24周至28周之间定期去医院做血糖监测,随时监测血糖水平,预防妊娠期糖尿病的发生。
5、孕期注意避免肥胖:孕妇吃过多的水果有可能导致孕期肥胖,所以需要合理控制水果的摄入量。
怀孕期间应保持均衡饮食,不仅要摄入水果,还要摄入蔬菜、肉类、蛋白质、粗粮等食物,保证营养全面。