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美食

鸳鸯贝的做法,好吃到没朋友!赶紧收藏!

作者:原创时间:2023-09-03

自制番茄鸳鸯贝,除了颜色漂亮之外,味道也非常鲜美,家人都喜欢

鸳鸯壳好像是红色的壳,是一种非常美味的海虾。 由于从小就搬到了海边,所以对带壳的海虾毫无抵抗力,无论是海鱼、螃蟹,还是各种贝类。 我爱他们所有人。 当我还是个孩子的时候鸳鸯贝的家常做法,我家后面有一个海滩。 一起退了之后,我就提着小篮子去赶海了。

追海的乐趣真是有趣。 这就像寻找宝藏一样。 你经常可以捡到这些红蛤。 虽然科学分析表明,红蛤的营养价值特别高。 它含有一种可以增加血浆甾醇的物质。 Erta 7-甘油三酯和24-乙烯尿酸具有抑制肾脏内尿酸合成、加速尿酸排尿,从而增加体内尿酸的独特作用。

它们比常见的降脂抗生素尿酸更有效。 人们在吃完鱼食后往往会有一种清新愉悦的感觉,这无疑有利于缓解一些焦虑症状。 因此,这些鱼非常适合中老年人食用,而且制作方法也有很多。 明天给大家分享一盘鸳鸯蛤蜊西红柿。 除了好看之外,味道也非常鲜美,全家人都爱吃。

【菜品】:西红柿鸳鸯蛤

【烹饪菜肴】:鸳鸯贝半斤、彩椒适量、洋葱半个、青椒半个、蚝油一勺、盐适量、蒜适量、适量食用油量

【烹饪步骤】:

1、新鲜的鸳鸯蛤就可以。 如果买不到新鲜的鸳鸯蛤,可以像我一样买冷冻的鸳鸯蛤,解冻,洗净,驱去污垢去筋,备用。

2、锅中加入适量的水,煮沸。 然后将鸳鸯蛤放入水中焯一下。 时间不需要太长,大约30秒就可以去除。 把水冲洗干净,放在一边。

3、毛豆洗净,切成小块待用。 将大蒜去皮,然后切成小块备用。 将辣椒切成蒜末备用。

4、锅中加入适量食用油烧热,然后将蒜末倒入油锅中翻炒至蒜香味出。

5.将毛豆块倒入锅中鸳鸯贝的家常做法,继续翻炒。

6.加入鸳鸯蛤继续翻炒均匀。 加入盐和适量汤,继续翻炒均匀。 汤汁收干后即可关火,从锅中取出。 这就是美味的番茄鸳鸯蛤。 好吧,是不是很简单呢? 快来一起尝试一下吧。

【烹饪技巧】:

1、鸳鸯蚬煮的时候一定不能煮太久,否则影响口感,久不熟就会变硬。 只需要大约30秒。 立即将它们取出并清洗。

2.我用的是买来的现成的鸳鸯蛤,解冻后可以直接吃。 如果能买到新鲜的红蛤,也可以自己去壳,但去壳过程也比较复杂。

3、成分丰富,做法简单。 只要炒一炒,就是一顿饭了。 如果你喜欢这道菜,请收藏起来。

4、彩椒不仅颜色漂亮,而且不辣。 适合女儿和奶奶吃。 如果想要更辣的话,可以多加几个魅族辣椒。 味道也很好。 你可以尝试一下。

【文案编辑】木海美食王主厨

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