孕妇如何控制体重，需要合理安排孕期饮食。不建议在怀孕期间减肥，因为减少热量摄入会阻止宝宝获得重要的营养。为了实现长期怀孕而不增加体重孕妇体重，必须适当饮食和适当运动。孕妇每天大约需要 2,500 卡路里热量。
合理的饮食包括所有主要类型的食物：
1、大约15%~20%的热量应从蛋白质中获取，如肉、鱼、蛋、豆类等。
2.大约25%到30%的热量应该从脂肪食物中获取，例如黄油和奶酪，以及油和坚果（脂肪）。
3、大约55%到65%的热量（最大部分）来自米、面条、面包、土豆和其他谷物（碳水化合物）。
但由于孕妇的体重各不相同，因此日常生活中的具体操作也必须有所侧重。比如，孕妇体重偏重，就应该减少垃圾食品的摄入孕妇体重，多在“不长胖”上下功夫；如果孕妇体重偏轻，就要多补充营养，增加优质脂肪，花更多的精力在“养胎”上。 。
全面规划孕期各阶段合理饮食
怀孕早期（0至3个月）
控制体重的饮食要点：由于怀孕初期引起的恶心、呕吐、食欲不振，所以这个阶段的营养要求不是很严格，首要原则是能吃。
1、根据自己的喜好，以美味和舒适为决定因素。在健康饮食的范围内选择您感兴趣的食物。数量要求不高，鼓励食物多样化。
2.避免油腻、辛辣和令人恶心的气味，如烹饪气味。
3.饮食清淡易消化，如选择清淡的面食、饼干、米饭、水果和蔬菜等。
4、口味上可以选用酸味或凉拌菜肴，并适当补充B族维生素，以增进食欲。
5、少食多餐，防止空腹。在两餐之间喝，而不是在吃饭时喝。避免含咖啡因和酒精的饮料。
中期妊娠（4 至 6 个月）
控制体重的饮食要点：应增加食物的品种和数量。不要无节制地吃东西，因为怀孕初期你的体重不会增加。
1、每天吃谷物400-500克（适当选择小米、玉米、燕麦片等杂粮）。豆制品50克，肉、禽、蛋、鱼100～150克，动物肝、动物血（每周1～2次，每次50～100克），蔬菜500克（半数以上）。深色蔬菜）和 250 毫升牛奶。
2.每天比以前多吃300卡路里。换成真食物：50克大米+30克瘦肉+200毫升牛奶，或40克大米+1个鸡蛋+19克奶粉，或40克大米+80克鱼+135克苹果。
3、孕中期对钙的需求明显增加。经常食用虾米、海带、紫菜等富含钙、碘的食物。
妊娠晚期（7-9个月）
控制体重的饮食要点：谷物摄入量不变，蛋白质摄入量增加。
1、谷类400～500克，肉、禽、蛋、鱼150～200克，每周2次动物肝脏或动物血，牛奶500毫升。
2、由于胎儿较以前较大，宜少食多餐，以减少胃部饱胀感。有水肿、高血压的孕妇应控制盐的摄入量。