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美食

香姐说美食:八道补充胶原蛋白的家常菜,让你皮肤好气色佳

作者:原创时间:2024-12-16

大家好,我是香姐聊美食,每天分享美味的家常饭菜。随着时间的推移,胶原蛋白慢慢流失,皮肤也会发生变化。皮肤状况对女性来说非常重要。如果你皮肤白皙,肤色红润,你就会显得年轻很多,精神状态也会很好,见到别人就会夸你有女人味。但如果你的皮肤有暗黄斑点、皱纹、气色不好,看起来比同龄人老十岁,别人就会谦虚地说你看起来很焦虑。建议女性如果想慢慢衰老,可以时常安排这八种美食,补充胶原蛋白,改善皮肤和气色,对身体健康有很大好处。下面我们就来看看这八道美食的制作步骤吧!

1. 山药玉米猪蹄汤

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准备材料:

猪蹄、山药、玉米、胡萝卜、姜片、葱。

步骤:

1、将猪蹄洗净,用冷水焯一下,加入姜片、葱片去腥,煮沸后撇去浮沫,然后捞起猪蹄,用温水洗净。

2、山药、胡萝卜去皮,洗净,切成小块。将玉米洗净,切成小块。

3、先将猪蹄、姜片放入汤锅中,加入足量的水,盖上锅盖,煮一个小时。

4.时间到后加入山药、胡萝卜、玉米继续煮半小时。煮好后加盐调味,搅拌均匀煮至入味即可出锅食用。

2.番茄、鸡蛋、豆腐

准备材料:

西红柿、鸡蛋、嫩豆腐、酱汁、白芝麻。

步骤:

1、酱汁:将番茄酱、酱油、淀粉和半碗水放入碗中搅拌均匀。

2.西红柿剥去皮,清洗干净,切成小块。将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,放在一边。

3.在锅中加热油。油热后,将嫩豆腐煎至表面微黄,然后倒入鸡蛋液,煎熟。煎至凝固后,取出备用。

4.再次将锅中的油加热。当油热时,加入西红柿并翻炒。汁炒好后,加入豆腐和鸡蛋。倒入酱汁猪蹄汤的做法,小火煮一会儿。用大火炒,以减少汁液。从锅中取出即可食用。

3. 西兰花炒虾仁

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准备材料:

西兰花、虾、海鲜蘑菇、蒜末。

步骤:

1、西兰花切成小朵,放入水中加盐浸泡十分钟,然后洗净。将海鲜菇洗净。

2. 将水放入锅中煮沸。水烧开后,加入盐和食用油,然后加入海鲜蘑菇和西兰花焯至生熟,然后捞起沥干。

3. 将锅中的油加热。当油热时,加入蒜末,炒香。加入虾,翻炒几下。翻炒至变色。加入海鲜蘑菇和西兰花,翻炒均匀。

4.然后加入盐和蚝油调味,炒匀至收味即可起锅。

4.葱油鸡

准备材料:

鸡腿,葱末,姜末,蒜末,白芝麻,姜片,葱段。

步骤:

1、将鸡腿洗净,将姜片、葱段放在蒸盘上,然后加入鸡腿,蒸20分钟至熟。

2、调料:将葱、姜、蒜和白芝麻放入碗中,倒入热油激发香气,然后加入酱油、糖和温水,搅拌均匀。

3.将蒸好的鸡腿取出,撕成小块,放入碗中。食用前倒入酱汁,搅拌均匀。

5、当归鸡蛋汤

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准备材料:

鸡蛋、当归、黄芪、红枣、麦冬、红糖。

步骤:

1.除鸡蛋外,其他材料洗净后放入锅中。加入足够的水,煮25分钟。

2.然后加入鸡蛋,继续小火煮五分钟左右。荷包蛋煮熟了,可以食用了。

6. 牛肉配西红柿和鸡蛋

准备材料:

西红柿、鸡蛋、牛肉、蒜末。

步骤:

1.将牛肉洗净,切成片。加入生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉和食用油。搅拌均匀,腌制十分钟。

2.西红柿剥去皮,清洗干净,切成小块。将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌。

3. 将锅中的油加热。油热后,倒入蛋液,煎至定型。煎至松散并放在一边。

4、锅中热油,放入腌好的牛肉炒至变色,备用。

5.再次将锅中的油加热。当油热时,加入蒜末,炒香。加入西红柿,翻炒片刻。汁煮好后,加入鸡蛋和牛肉。添加盐和糖调味。翻炒均匀,直至入味。将其从锅中取出即可食用。

7. 清蒸鲈鱼片

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准备材料:

鲈鱼、姜丝、葱丝、白芝麻、葱丝。

步骤:

1、鲈鱼洗净切成片,加入姜丝、葱丝,腌匀腌制去腥。

2、鲈鱼腌制好后,将水烧开,蒸八分钟左右。

3、蒸好后取出,倒掉蒸汁,撒上白芝麻和葱丝,淋上蒸鱼豉油,倒入热油激发香气,即可上桌。

8、山药焖乌鸡

准备材料:

乌鸡、山药、姜片、红枣、黄芪、枸杞。

步骤:

1、将乌鸡洗净斩小块,入锅中冷水焯一下,加姜片、料酒去腥猪蹄汤的做法,煮沸后撇去浮沫,捞起乌鸡将鸡去骨并清洗干净。山药去皮,洗净,切成小块。

2、将乌鸡、姜片、黄芪、去核红枣放入汤锅中,加足水,盖上锅盖煮半小时。

3.然后加入山药继续煮半小时。煮好后加盐调味,撒上枸杞子,搅拌均匀煮至收味即可出锅食用。

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