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多种包子馅料做法大全:迷你水煎包、小白菜豆腐香菇包等详细教程

作者:原创时间:2024-12-17

4种包子的制作方法完整列表。包子的馅料多种多样,味道很诱人。今天我给大家整理了几种包子的做法。我希望你喜欢它!小煎包的原料是大白菜。 3块00克,豆腐200克,香菇150克,葱姜各20克,油10克,香油5克,十三香5克,盐5克,饺子粉500克菜包子的做法,水200克,玉米淀粉3克,黑芝麻3克。做法一、香菇提前泡软;锅里烧开水,将白菜焯一下,捞出,挤干水分,然后加入蘑菇煮两到三分钟,然后取出。 2.将水沥干,将白菜、香菇切碎;豆腐切块,加入适量油煎至成型;将葱和姜切碎。 3、将所有材料放入一起,加入油、十三香、盐,搅拌均匀,即成馅料。 4、饺子粉加入适量的水,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团。静置20分钟左右,擀成长条,切成大小相等的小块,压扁,卷成饺子皮。 。 5.将馅料倒入皮中,包成有图案的圆圈。 6、锅里放油,放入小包子;取一个容器,加入玉米淀粉和水,搅拌均匀。 7、包子入锅后,倒入淀粉水菜包子的做法,盖上锅盖,等待10分钟左右。听到吱吱的声音后,撒上黑芝麻即可食用。豆浆煎包的原料有黄豆、面粉、干酵母、萝卜、豆腐干、糯米粉、粉丝、葱、姜、胡萝卜、韭菜、香菜等。方法一、黄豆洗净,浸泡过夜,滤去浸泡水,加入一碗水放入豆浆机中打成高浓度豆浆,滤去豆渣,晾干至不再热的。将干酵母溶解在其中,搅拌均匀,静置。几分钟。 2.倒入面粉,揉成光滑的面团,发酵至二到三倍大。 3.将萝卜切成细条,放入沸水中浸泡五分钟,捞出,挤干水分;如果地软,就在沸水中焯五分钟,挤干水分。 4、粉丝用脑萝萝卜水泡软,捞出用冷水冲洗,沥干水,切成短条。 5、胡萝卜切一小段切丝,豆腐干切小块,所有馅料放入盆中,葱、姜切末。 6、锅中油烧热至冒烟,然后淋在葱、姜上,加入十三香、花椒粉、少量花椒粉、盐搅拌均匀。 7、将发酵好的面团分成小球,揉匀,擀成均匀的条状。切成大小不等的小块,压扁,擀成圆形,加入适量的馅料,包成小馒头。发酵半小时。 8、锅中放入少量油,将包子放入,小火煎至底部金黄色。 9. 在一个小碗中倒入一半豆浆,并与水混合。加入少许淀粉,搅拌均匀。倒入锅中,直到水没过馒头的一半左右。盖上锅盖,用中小火加热,直到锅里的水收干。能。翠衣包子材料:面粉300克、糯米70克、火腿肠50克、胡萝卜30克、盐2克、香油3毫升、葱5克、鸡精2克、菠菜适量

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