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健康

探索中国茶文化:决明子茶及其他应季茶的健康益处

作者:原创时间:2024-12-20

自古以来,我国人民对茶情有独钟。 “茶”一直是我国待客之道。无论是古代还是现代,茶文化一直被保留下来。很多人说白开水无色无味,不喜欢喝。但喝茶就不一样了。茶不仅味道浓郁,而且含有比水更多的营养成分,如茶多酚、维生素和矿物质。经常饮用它对人体有很多好处。

随着气温升高,人体内的新陈代谢也会加快。这时,大多数人都会出现困倦、疲劳、食欲下降、口干等问题。如果你也有这些现象,不妨喝茶来治疗。这不仅一方面改善了身体不适,另一方面也起到了保持健康的作用。那么,今天我就给大家介绍一些适合这个季节的茶!

1.决明子茶

相信大家对决明子茶都不陌生。其味苦、甘,性凉。但它富含大黄酚、大黄素、决明子等成分养生茶,对人体有很多好处。在炎热干燥的季节,每天喝一杯决明子茶,就会精力充沛。

由于决明子茶味苦,可以根据自己的口味添加绿茶包、菊花、山楂片等配料一起饮用。这不仅会改善口感,而且健康价值也会倍增。但值得提醒的是,决明子性微寒,体质虚弱的人不宜过多饮用。

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2、菊花茶

截至目前,我国菊花品种有上千个,各具特色。如果要说菊花中哪一种是最好的,那自然就是产自菊花之乡开封的清池菊了。这种菊花虽然经过现代技术加工,但成品仍然保留着纯天然的味道,深受大众喜爱。

清池菊,北宋时曾作为贡品,花大而美丽,花瓣坚厚厚实,色泽金黄半透明,看上去十分宜人。而且,其所含的菊粉、水苏碱、黄酮类、维生素、锌等营养元素均远高于其他品种菊花。冲泡时只需加入1朵花和80度热水即可。待茶汤稍凉后,慢慢品饮,享受茶香。

现在气温高养生茶,很多人都会出现疲劳、嗜睡的情况。这时可以喝一杯清池居,改善精神状态;对于中老年人来说,每天喝一杯也能有效缓解视力。

3、绿茶

现在正是春末夏初的季节。随着气温的升高,越来越多的人开始喝绿茶。这是因为绿茶含有大量的茶多酚、儿茶素、维生素和其他微量元素。经常饮用可以起到提神、解困、抗氧化的功效。

说起绿茶,就不得不提它的起源。据有文字记载的历史记载,蒙顶山是我国最早有记载的人工茶区。经过后现代发展和技术加工,绿茶产区逐渐增多。而且种类也多种多样。但无论是哪一种绿茶,成品都是色泽翠绿,入口鲜爽。需要注意的是,绿茶没有经过发酵过程,所以冲泡时的温度不宜过高。最好保持在85度,这样营养物质才会大量释放。

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