金骏眉属于什么茶种

作者:原创时间:2020-11-30
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金骏眉茶由于富含浓郁的花香、水果味、蜂蜜、红薯等香气,入口醇爽甘甜,所以很受大家喜爱。此茶之所以叫“金骏眉”,是因为它的成品茶外形略带金黄,冲泡出来的茶汤为金黄色;“骏”是因为此茶采摘于崇山峻岭之上,而且茶芽外形不均匀,形似海马;而“眉”指的就是用芽头制成的茶,外形似人的眉毛,因此取名“金骏眉”。

金骏眉茶比较适合冬天喝,特别适合胃寒的人。但是冲泡金骏眉有一定的讲究,需要用100℃的沸水冲泡。金骏眉不适合放凉饮用,也不能够与药物同时服用。

金骏眉茶产自武夷山桐木关村国家级自然保护区,由于那里生态良好,所以造就了金骏眉极高的品质。金骏眉之所以名贵,是因为每500g成品金骏眉需要数万粒的茶叶鲜芽尖,而一名女工每天只能采芽尖约2千粒。然后再由制茶师傅手工制作,经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。所以金骏眉是难得的茶中珍品。

总结:

金骏眉是一种红茶,而且是全发酵的红茶,和正山小种红茶一脉相承,都是产自武夷山桐木关村,金骏眉采摘的是头春比较幼嫩的单芽,所以其外型细小而紧秀,品质特别高,金骏眉的茶性比较温和,可以说是红茶中的极品。

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