原因如下:
1、腊月二十九叫小除夕,家置酒宴,人们往来拜访叫“别岁”,焚香于户外,叫“天香”,通常要三天。过赶年,土家族的传统节日,也叫“调年会”。土家族比汉族提前一天或几天过春节;
2、饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝,人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。