特福不粘锅是特百氟龙涂层,而其锅外面是陶瓷面。不粘锅涂层有特百氟龙涂层和陶瓷涂层,包括Teflon;AF(无定形氟聚物),Teflon;FEP(氟化乙烯丙烯树脂),Teflon;FFR(氟聚物泡沫树脂),Teflon;NXT(氟聚物树脂),Teflon;PFA(全氟烷氧基树脂)等材料。