油的密度比水小。将油倒入水中,可以看到油会浮在水的上面,这是因为油的密度要比水小。常见液体物质密度有植物油为0.9、酒精为0.8、煤油为0.8。
固态或液态物质的密度,在温度和压力变化时,只发生很小的变化。例如在0℃附近,各种金属的温度系数(温度升高1℃时,物体体积的变化率)大多在10-9左右。