冬瓜和西红柿能一起吃,可以做冬瓜西红柿汤,具体做法如下:
食材:冬瓜、西红柿、韭菜、油、酱油、老抽。
1、将冬瓜去皮去瓤,然后切成小块。
2、西红柿洗净,切好备用。
3、将韭菜洗净,切成小段。
4、开火,油热后倒入少量的肉末翻炒。
5、加入西红柿翻炒。
6、加入冬瓜和韭菜翻炒。
7、加入酱油和老抽。
8、加入适量的盐。
9、加入适量的水。
10、大火烧开,然后淋入鸡蛋液,再煮开。
11、完成,出锅。