日军的细菌人体试验、活体解剖，除了在731部队进行外，在其他细菌部队，比如100部队、1855部队、1644部队、8604部队及其他几十个支部也都广泛进行。所以，死于人体试验的中国人数是非常庞大的。传统数字为3000余人，现在看来远远超过这一数字。
日军细菌战造成中国人民死亡人数估计在30-60万之间，日军细菌战的危害不仅仅是死亡人数的问题，它给中国各受害区域的社会经济、社会环境、人们的社会心理和社会的可持续发展都带来巨大的破坏和长远的负面影响。
而就现代学者的研究结论，细菌战真实死亡数字众说纷纭，最多的认为是造成120万人死亡，也许，真实的数字永远无法统计出来。
