保存整箱冷冻带鱼可以将带鱼清洗干净,擦干、剁成大块,抹上一些盐和料酒,放进保鲜袋里,再放到冰箱冷冻,在零度以下保存也可以加倍保持新鲜,并且还能腌制入味。
带鱼分布比较广,主要分布西太平洋和印度洋,中国沿海各省均可见到;带鱼容易被人体消化、吸收和利用,不仅对儿童和青少年的生长有帮助,还可以帮助中老年人增强身体。