坎儿井,是"井穴"的意思,早在《史记》中便有记载,时称"井渠",而新疆维吾尔语则称之为"坎儿孜"。坎儿井是荒漠地区一特殊灌溉系统,普遍于中国新疆吐鲁番地区,坎儿井与万里长城、京杭大运河并称为中国古代三大工程,吐鲁番的坎儿井总数达1100多条,全长约5000公里。坎儿井的特点在于顺势自流不用动力;蒸发量小、有效利用水资源;不污染;水温低。坎儿井是我国各族劳动人民在长期生产斗争中,为适应干旱地区的自然环境而创造的一种地下水利工程。