感冒茶简介:
感冒茶有发汗退热,增强自身免疫抵抗能力的功效。最早是由源吉林生产的,于清朝道光年间由源氏三兄弟会昌、 合昌、 英昌所创,因为药厂先将药材加工泡制后,再压成细砖型,用小盒包装,故也名盒仔茶。
感冒茶配方:
主料:一根连根青葱、一块生姜、一汤匙淡豆豉、3克干薄荷。
步骤:
1、豆豉、葱、拍碎的姜一并放入锅里免油略炒,闻到香味后加两碗凉水,水开后再煮5分钟。
2、最后下薄荷待水重新烧开即可饮用。