可以做成马蹄排骨汤,味道鲜美又不失营养。所需材料:猪大排适量,马蹄适量,枸杞少许,食盐少许。具体步骤如下:
1、将排骨放入冷水中慢慢烧开氽去杂质;
2、捞出后温水洗净备用,马蹄洗净去皮切成块备用;
3、将洗好的排骨加水煮开,然后改小火煮半小时;
4、加入适量马蹄和适量枸杞大火煮开;
5、加盐调味,继续煮至马蹄熟透后关火即可。