用料:鲁味猪拱嘴、青椒10个、蒜苗3棵、花椒少许、蒜瓣2瓣。
1、猪拱嘴切片,青椒切块,蒜苗切段,蒜瓣切片。
2、热油,放入花椒,蒜片炒香。
3、倒入猪拱嘴,翻炒。
4、放入青椒,蒜苗,炒熟后加盐少许。
5、出锅装盘。