什锦蔬菜粒怎么做好吃

作者:原创时间:2022-06-27
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什锦蔬菜粒的做法如下:

1、准备好食材,胡萝卜一根,玉米一个,毛豆100克;

2、毛豆去壳、去内皮,用水清洗干净;

3、玉米剥粒,洗净,用盐水浸泡一刻钟;

4、胡萝卜洗净,去皮,切成同等大小的颗粒;

5、锅内放水烧开,将玉米粒、毛豆、胡萝卜丁分别焯水半分钟,控水备用;

6、平底锅放油烧热,将所有蔬菜放进去翻炒一分钟;

7、放入香油、适量盐调味,即可出锅。

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