主料:黄桃5个。
辅料:冰糖适量。
步骤:
1、将黄桃桃净,去皮,这次买的桃子不是很黄,个别带有紫红色。
2、将桃切成适当的小块,随心所欲,想切成什么样就切成什么样。
3、用冰糖来腌制黄桃,白糖也可以。
4、比较喜欢太古的冰糖,甜而柔和。
5、冰糖抓拍碎,和黄桃抓匀。
6、盖上保鲜膜,放冰箱里腌几个小时,冰箱会将黄桃混合成自然的糖水。
7、放入锅中蒸,冷却晾凉就可以了。