西瓜是我们夏天必备的水果，你们要庆幸是生在了中国，西瓜才五毛钱一斤，你要是在日本等外国，西瓜可是平民吃不起的，贵的离谱。西瓜是最好的补水水果了，但大夏天，即使是喜欢吃，也不可以乱吃，小心腹泻。本期夏季饮食，讲讲吃西瓜的注意事项。
1、放置时间过长，变质了
如果西瓜放置时间过长，就会出现变质变味等腐败现象，食用这种腐败变质的西瓜，则很容易出现腹痛腹泻等急性胃肠炎的表现。或者是，夏季在户外野餐或夜宵时，吃了不干净的西瓜（也许已经腐败、或者蝇虫光顾过），也容易引起这种急性胃肠炎。其实，任何不洁或腐败饮食都容易引起急性胃肠炎，只是在暑热夏季，西瓜是一种经常食用又容易变质的食物罢了。如果因食用变质西瓜引起腹痛腹泻等急性胃肠炎的表现，建议到医院规范诊治。
2、脾胃虚弱/虚寒的人服用大量西瓜
从《本草纲目》对于西瓜药性的记载可以看出，西瓜是寒性水果。那么，平时脾胃虚弱（食欲不好）、脾胃虚寒（怕吃凉食）、有肠易激综合征（吹凉风、精神紧张就腹泻）的人，不适合大量吃西瓜。
古人常说西瓜“多食作吐利，胃弱者不可食”、西瓜“不宜多食”、“世人往往取其一时之快，不知其伤脾助湿之害也”。所以，不是所有人都适合吃西瓜，尤其是冰箱里放置过的西瓜，这一点要谨记。
3、吃西瓜不吐籽，吃进去很多籽
大多数为儿童和老年人，小孩多因为不懂吐籽或不会吐籽，老年人多因牙齿脱落，分辨能力减弱而吞进西瓜籽。需要注意的是，肠梗阻的症状也是以腹痛、腹胀、腹泻或里急后重为主，很容易被误诊为急性胃肠炎或痢疾。如果你在进食大量西瓜籽后出现上述症状，请及时告诉医生，以便于明确诊断。
4、使用过大量农药和激素的“毒”西瓜
近年来，在经济利益的诱惑下，一些瓜农违规使用大量农药来杀虫保瓜，或者使用大量生长激素、膨化剂来催熟。这样的西瓜不仅口感不好，而且会造成中毒腹泻的风险。如果在进食不成熟、不甜或有异样的西瓜后出现腹泻，同时柏油头晕、恶心等症状，要考虑到是否存在中毒的问题。
识别“毒西瓜”的几个特征：
1、瓜皮上的黄绿条纹不均匀、瓜瓤特别鲜艳、瓜子是白色吃起来却不怎么甜
2、具有以上任一特征的特别巨大的西瓜
3、形状不自然的西瓜，例如头尾膨大、中间凹陷、两头不对称
4、吃着感觉有麻舌感的西瓜
