梨冻伤后没有腐烂是能吃的。冬天由于气温太低，梨的水分含量较高，所以经常容易冻伤。但是这样的梨不能放太久，就算是放在冰箱里，时间长了还是会发生变质。如果梨子只是不小心撞破了或者擦伤了，这样的梨也是可以吃的，因为它只是破损了，并没有微生物的繁殖所以梨子还是好的，不过要尽快食用，要不然这样的梨更容易腐烂。
