龟板跟红栆一起煲汤好。
高丽参龟板红枣炖鸡:
用料:鸡一只、高丽参一支、红枣6个、黄芪十克、枸杞十克、盐适量、米酒适量。
高丽参龟板红枣炖鸡的做法:
1、香菇泡发至透去蒂。
2、老鸡斩块汆水。
3、将高丽参、龟板洗净,姜切片待用。
4、取净锅上火,放入清水、龟板、高丽参、姜片、鸡块、红枣、香菇。
5、大火烧开,转小火炖50分钟后调味即成。