盐酸羟胺跟苯甲醛反应生成苯甲醛肟。苯甲醛肟,别名:苯亚甲基醛、逆苯甲醛肟,是一种无色透明液体或白色固体结晶,熔点30到33摄氏度,沸点118到120摄氏度,密度1、11克每立方米,属于刺激性物质,对均有眼睛、呼吸道和皮肤有刺激作用,产品应用医药、农药中间体等。