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苏打水怎么做

自制 苏打水

如何自制苏打水?

自制苏打水是小苏打与凉开水或纯净水的混合物,取一小勺小苏打放于空矿泉水瓶中,然后加满凉开水或纯净水(500毫升左右),溶解摇匀后即可饮用,这样做出来的苏打水有苦涩味,口感不太好。可加适量糖冲淡小苏打的苦涩味。苏打水起泡可改善口感,可在制成的苏打水中加入少量食用柠檬酸,密封摇匀,以使二氧化碳溶解在水中,做好之后就可以直接喝了,如果是在天气比较热的时候,也可以放到冰箱里面稍微冷藏一下再喝,口味会更加好一些。

自制苏打水的危害:自制苏打水可能会诱发高血压,平时就有高血压的人,不建议饮用自制的苏打水;还有可能会中和胃酸,让胃酸分泌减少,还会让胃炎和胃溃疡的症状加重,严重的时候还会出现胃酸缺乏症,对人体的消化道健康不是很有利;含有大量的二氧化碳,进入人体之后会产生胃胀,让人出现胃部胀痛。

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