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大青芒切法

芒果 切芒果 剥芒果

第一种方法

首先,我们将芒果竖起来,从上往下切开。

注意切的时候避开中间的芒果核,这样切起来比较轻松,切开了之后,用刀在果肉上先竖着划几刀,然后再横着划几刀。

划好刀痕之后,用手轻轻往上顶,接下来用小刀就可以把芒果肉轻松的剔下来了。

第二种方法

直接用小刀沿芒果的长边方向划上七八道刀痕,接下来我们就可以将芒果皮一张一张剥下来,再用小刀将芒果一块一块切下来,装盘后就可以开吃啦。

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