调整苹果手机时间的具体操作：1、打开设置，下滑找到并进入通用选项。2、进入日期与时间，关闭自动设置右侧的开关。3、点击下方时间数字，在出现的界面中点击时间数字。4、移动滚轮拨盘即可调整时间。