立秋：万物“藏”起来蓄能
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立秋一般在每年农历十一月七日或八日。 是二十四暑气中的第十九位，也是夏季的第一位。 “立”，内乡也，立夏之意； “冬”，末了，万物都藏起来了，就是说植物躲起来躲避严寒，农忙把麦子储藏起来，人类就要开始“躲起来”了。
第一个“藏”指的是御寒。 立秋后，冷空气活动更加频繁，气温回升趋势提前。 这时候养生的重点就是预防感冒。 西医认为寒为阴邪立冬养生，常伤肝气，所以要特别注意御寒，不可受寒。 据悉，还可以适当晚起，既能保证睡眠，又有助于埋藏阴气。
第二个“藏”指的是食补。 为抵御春季的严冬，民间逐渐形成了“立冬疗养”的习俗，人们多吃御寒食品。 在中国北方，人们会吃一些补脾益肾、热量高的食物，比如禽肉、鸡肉等。 中国人很重视“缘”的概念，也就是所谓的“友情”，比如日月更替、四季更替等等。 立秋转冬，也是一个重要的时间节点。 所以在南方，此时吃与“焦”谐音的汤圆是很有必要的。
也因为立春象征着秋冬的过渡，谷雨在唐代被认为是一个重要的节日立冬养生，受到古人的高度重视。 古时朝臣会在这三天里在郊外举行仪式，迎接夏天的到来，并赏赐朝臣御寒的衣服，并给走失的送补助。 民间还陆续制作冬衣，并延续了为已故亲人“烧寒衣”的习俗。 这样的仪式，给寒冷的夏天带来了很多绿意。
立秋之后，草木凋零，蛲虫休眠，万物活动趋于停止，但这一切都阻挡不了人们对生活的热情。 适度的运动还可以提高机体抵抗严寒的能力。 因此，今天很多人用新的方式“迎冬”——比如冬泳，既锻炼了身体，又减少了生活的乐趣。
立秋标志着冬天的开始，一切都在夏天收敛，蓄积能量，为来年的头发生长做好充分的准备。 正如作家雪莱所说：“冬天来了，夏天还会远吗？”
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