编者按：营养丰富的海虾蘑菇，清淡不腻，味道鲜美。 食谱超级简单
不知你了解河鲜吗？ 也就是说，蟹味菇大家应该更清楚。 河鲜菇和蟹味菇，虽然是红菇的一种，说的也是同一道菜。 只是河鲜菇也叫蟹味菇。 不过，你平时说河鲜菇是蟹味菇。 在这里，我们称它为河鲜蘑菇。 河鲜菇作为牛肝菌的一种，味道鲜美，味道鲜美，还有淡淡的海参味，所以河鲜菇是一种比较奇特的牛肝菌。 河鲜菇虽然在日常生活中比较常见，但是在多种食材中都能看到它的身影。 而用鲜活的河菇做成的小吃，味道鲜美，别具一格。
其实，河鲜菇最重要的是它的营养价值很高。 河鲜香菇含有丰富的蛋白质和丰富的碳水化合物。 而且，河鲜香菇的聚合酶活性远高于其他牛肝菌。 而且，提取的有机溶剂提取物还具有清除体内自由基的作用。 因此，河鲜菇具有独特的防腰痛、防癌、防衰老、延年益寿的作用。 因此，经常食用河鲜香菇对人体有很多好处。 而且河鲜菇的制作方法有很多种。 而小编要给大家介绍的鲜河菇的做法，很简单凤尾菇的做法，但是很适合。 人们吃太多油腻的乳制品后，更适合吃清淡、不油腻、味道鲜美的。 菜肴。 它的名字叫红烧河鲜菇。 具体方法，一起上去看看吧！
红烧河菇做法：
材料：新鲜河菇300克，食用油两茶匙，蒸好的咖喱鱼适量，生菜适量，排骨少许。 烹饪难度：简单。 烹饪时间：二十多分钟。
步：
第一步：准备所有的菜肴，先将河鲜香菇洗净，至少洗两遍。
第二步：清洗干净后，在锅中加入适量的水烧开凤尾菇的做法，然后放入河鲜菇一起煮，煮沸后，河鲜菇收缩变软，即可捞出。 捞出沥干水分，装盘待用。
第三步：将芥菜捣碎，红灯笼椒洗净切小块。
第四步：然后把切碎的大蒜和茄子放在干海虾和香菇前面。 之后，在煎锅中放入适量的食用油，烧热，趁热将热油淋在海虾菇的正面。 之后，倒入适量的蒸咖喱鱼。 一旦你把它混合好，它就可以作为零食了。
贴心的小卫士：
这炖河菇可以做成一道荤菜。 像以前的技术一样，煮熟的菜是热的。 而且还可以做成红烧菜。 焯水后的海虾和香菇可以用冷水泡一下，这样调好的菜就变成卤菜了。 而且味道一样好吃，营养也不会流失。 清洗河鲜菇时，一定要用清水多次清洗，确保河鲜菇清洗干净后再蒸。 煮的时间不宜过长。 看到河鲜菇缩水变软后就没事了。 否则，味道会丢失。
油腻的乳制品吃多了之后，虽然味道还不错，但经常会变味。 而且这道红烧河鲜的做法非常简单，新手看一遍就学会了！