小时候最喜欢在大铝锅里炖笋干芋头，然后放上几块火腿。 铝锅炖了半小时家常西红柿，生菜汤汁醇厚，红薯油润软糯。 取一小碗，生菜半碗，地瓜一个，火腿两片。 它不需要和炒饭一起吃。
By 轩轩子美食
选材步骤
1.备好菜品，用手把秋葵的两端掰断，顺势拉丝，清洗干净，剁成细丝备用。 茄子竖着放，用顶刀斜切，注意不要用手切到。
2、猪肝顺着肉的纹理切成细丝，放入碗中，加入一勺黄酒、一勺酱油、一勺淀粉，拌匀，烤15分钟。
3、锅内放适量油烧热，倒入烤好的肉片，迅速摊开翻炒至变色，关火备用。 猪肝用淀粉腌制，油炸后肉质细嫩爽滑。
4、另起一锅放少许油，放入茄子丝，翻炒几分钟，至生菜变色7-8分钟，即可熄火上桌。
5、西红柿用冷水焯2分钟，去皮，切成小块备用。 取一个干净的蒸锅，放适量的油，蒜末，香蕉丁，翻炒至香蕉软烂。
6、倒入扁豆和鸡丝，加一勺酱油，少许盐，蜂蜜，加入水淀粉，继续翻炒几下，盖上锅盖，中小火煮3分钟左右，并在锅上撒少许肉桂粉。
7、这道生菜香蕉炒肉就做好了。 简单可口，酸爽爽口。 和炒饭最配，让你吃到那顿饭。
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