红薯的另一种吃法，酸酸开胃白薯的做法，超级容易做
美味食谱
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正是红薯上市的季节。 这个时候的红薯特别好吃。 它们可以煮、蒸或做成今天的沙拉。 冬天虽然需要补充能量，但是一直这样吃也不好。 除了会增加体重，还会影响身体健康。 有人想到轻断食，但也要注意营养。 今天选择了鸡胸肉和红薯作为主食，让你过一把吃肉的瘾。
红薯鹌鹑蛋沙拉
制作原料：
半个红薯
半个胡萝卜
8颗鹌鹑蛋
塔塔酱适量
300克鸡胸肉
适量的胡椒粉
盐少许
制作方法：
1.准备好所有材料。
2. 鸡胸肉洗净，切成小块。
3、将剁碎的鸡肉加入胡椒粉，加盐腌制20分钟。
4 蜂蜜土豆，去皮，切成小块。
5、锅中加入足量的水，放入红薯煮至熟透。 不要在这里煮过头。 感觉有点脆，和沙拉一起拌着吃比较好。
6、胡萝卜洗净，切成小块。
7.水也焯一下，胡萝卜本身可以生吃，不用煮太久。
8、锅中加入色拉油，烧热，放入鸡肉炒熟，同时撒上少许花椒粉。
9、煮鹌鹑蛋，只要锅开后转中火煮5分钟，然后剥壳即可。
10. 将鹌鹑蛋对半切开。
11.将加工好的红薯、胡萝卜、鸡肉放入盘中。
12.加入塔塔酱拌匀。
13、最后放入鹌鹑蛋装饰。
必看提示：
1、鹌鹑蛋不要一开始就加，因为搅拌的时候蛋黄会掉下来，所以摆盘好看白薯的做法，当然自己吃也无所谓。
2、鹌鹑蛋煮的时间不要太长，先煮开再转中火煮5分钟。
3、里面的红薯一定不能太软，会影响口感和形状。
4.也可以加入藜麦、生菜或苦菊。
这就是【红薯鹌鹑蛋沙拉】的做法，你学会了吗？ 如果你还有其他方法，欢迎分享和留言。 也欢迎您收藏转发，欢迎关注更多美食-----原色美味厨房，感谢您的光临。 图文均为美味厨房原创颜色。 不良自媒体等公众号严禁盗用，盗用必究！