饺子是具有中国特色的美食，饺子在中国已有几千年的历史。特别是我国很多重大节日都有吃饺子的习俗，而且饺子的口味也是五花八门。其中，香菇芹菜饺子味道鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱，但是我们知道要想包饺子成功，就必须做好饺子馅。让我们学习如何用蘑菇和芹菜做饺子馅。
饺子，又名饺子，原名“娇儿”，是中国古老的传统面食，已有1800多年的历史。
饺子在中国人中是一种很受欢迎的食物。在中国北方大部分地区，它们是春节必吃的食物。许多省市也有冬至吃饺子的习俗。饺子也是南方常见的食物。它是东汉南阳医圣张仲景发明的。饺子的历史经历了一个漫长而渐进的过程。焦，北方人把焦读作焦，因为叫饺子饵，就假装是饺子。”
香菇芹菜饺子馅的做法
1、芹菜洗净，沥干泥水，切碎拌入少许香油待用
2.将碎牛肉放入碗中，加入所有调味料拌匀
3.加入切碎的芹菜拌匀
饺子馅水的小贴士：
饺子馅用水洗净香菇饺子馅做法大全，蔬菜擦干香菇饺子馅做法大全，切碎，放入锅中，淋上最后一层油菜籽的油膜，用盐水包好，倒入肉馅，拌匀，放足盐，使饺子馅嫩汁，味道鲜美
第三步：肉馅3~4剁碎，加盐，往里翻，尽量翻动，让肉馅变浓；Step 2: 装满沥干水切碎蔬菜（挤干水分以保持蔬菜的营养） 3-4. 加入肉碎搅拌均匀，朝馅料方向搅拌。肉末是水分，可以保持营养。试试看
以上就是蘑菇芹菜饺子馅的做法介绍。只要我们能够掌握以上内容，就可以成功包出好吃的饺子，而且和几个朋友在家包好吃的饺子也是一件非常有趣的事情，还能感受到自己动手做的乐趣。喜欢吃饺子的朋友不妨试试上面的做法。