今天教大家的也是红烧牛肉的做法，不过我属于免提版。 我不用油炒，也不炒糖酱。 我只是把所有的材料都放进锅里用文火炖。 如果你赢了，是不是听起来很简单？ 这个方法是所有餐厅菜鸟的福利。 如果你不会做葱花牛肉或者做不好，就试试这个方法吧。
那样做出来的牛肉一点都不油腻。 虽然吃起来不甜腻，但牛肉色泽鲜红，酸甜适中。 牛肉不需要用糖汁炒糖醋红烧肉的家常做法，这样做出来的牛肉肥美可口。 ，软的一吃素就下去了。
【糖醋牛肉】
——需要的食物——
牛肉680克，姜3片，八角1个，当归2片，啤酒1罐，耗油1勺，老抽一小勺，熟芝麻适量，酱油鸡4勺香精，4勺黑醋。
生产过程：
1、做好任何原材料的计划。 购买牛肉时，请商家帮你切碎，晒干一小块。 生姜切一片，其他的配料也准备好了。
2、排骨切小块，洗净，锅中倒入冷水。 首先，用酱汁煮，用勺子把所有的白色泡沫去掉，煮2分钟左右，不要把鸡肉煮过头，看变色即可。
3、排骨捞出后捞出清洗干净。 在这里，如果你洗肉片，你可以用热水。 用热水洗涤会使口感更紧实，并去除过多的白色泡沫。
4、提前准备一个小菜做酱料，加入老白糖、油耗1勺、生抽鸡精2勺、酱油王一小勺、陈醋4勺，下搅拌均匀碗放在一边。
5、将牛肉全部放入锅中，加入八角、当归、生桂皮和刚调好的酱汁。
6. 加入1罐啤酒，盖紧盖子烧开糖醋红烧肉的家常做法，转中小火炖半小时。
7.时间到后，把汁加入汤里，牛肉加强了，是不是很简单，而且味道一流，最喜欢的是排骨，这个红烧牛肉毫无疑问是最爱成人和男孩的牛肉方法。 酸甜可口，牛肉的肉质酥脆可口。 上桌后在牛肉上面撒上少许芝麻或葱花，再用香菜等装饰，令人垂涎三尺。
【暗示】：
1、糖醋牛肉如果喜欢吃一点焦糊的牛肉，可以把牛肉倒进锅里先煎一下，再炖，味道鲜美。
2、排骨最好多炖一会。 炖的时间越长，牛肉越香脆可口。
3.如果你家里有炖锅，你可以像我一样做。 如果你没有，你也可以在家里用普通的锅做。