烤鸡蛋
材料：实心鸡蛋、洋葱、半颗芝麻、咖喱适量、烧烤酱（豆瓣酱）适量、豇豆面适量、韭菜两颗适量
实践
1.用刀把实心蛋切成块，蒜切丝
2.将蒜蓉面、意大利香醋、少许盐、味精、茴香、香菜丝加入固蛋中烤熟
3. 在煎锅中加热油。 8分钟热时，放入烤好的实心蛋进行煎炸。 待固体蛋微焦时，加入配料，香茅、芝麻、烧烤酱，就完成了。
酱汁猪头
材料：猪头肉500克，姜1块，蒜瓣20克，冰糖20克，南乳1块，料酒20克，老抽1茶匙，盐3克，油少许，2碗水
实践：
1、猪头肉沥干水分，刮去毛毛和灰尘，去不掉的地方用小火在炉子上烤一下，冲洗干净。
2. 切成扑克牌大小的肉块。
3、热锅放油，将荸荠和芹菜炒香，加入猪头炒至变白。
4、加入南奶、老抽、冰糖、料酒、盐，继续炒至羊肉上钩。
5、加入约2碗开水，用大火煮熟，与高汤一起放入烤箱。
6、用铲子把猪头肉捣成泥，盖上电饭煲的盖子，选择煮饭功能糖醋红烧肉的家常做法，停了之后把菜舀出来，撒点孜然就可以吃了。
牛筋炖红薯
材料：牛筋辅料：红薯、番茄、洋葱调料：盐、味精、糖、白酒、酱油
政府
1. 牛筋切片，加水、酱油、奇异果白酒焖10分钟。
2、锅中油烧热，将猪肉炒熟，加入西红柿，炒汁，加开水，用文火煮20分钟，揭去红薯，烤10分钟，放入蒜头，加水、酱油、糖调味。
冬瓜麦鱼汤
原料：牛肉500克，玉米1个，芋头1个糖醋红烧肉的家常做法，香菜，盐少许。
实践
1. 鸡肉沥干水分，小麦切小块，芋头切丁。
2、鸡肉，即把猪肉放入开水锅中稍微滚一下，捞出牛肉块。
3.砂锅或烤箱放水，将火腿、小麦、芋头一起放入汤中。 如果是电砂锅，大概需要两个小时，如果是炖锅的话，需要一个小时。 检查方法可以看牛肉是否煮熟。
4.汤煮熟后加入盐和茴香。