在炎热的天气里，甚至在怀孕期间，孕妇真的很想吃至少一份冰淇淋。但是，孕妇不能吃高热量的食物，其次，含有色素和防腐剂的食物也不能吃。因此，适合孕妇的冰淇淋是自制的。
什么是冰淇淋？
冰淇淋是一种含有多种添加剂的冷冻加糖乳制品。也就是说，事实上，它是一种非常冷、甜的东西，通常里面有巧克力或坚果。
为什么孕妇要吃冰淇淋？
孕妇常常因为怀孕而变得有点像孩子：调皮，需要特别注意自己，当然，有时饮食中会出现完全不符合日常生活的产品。例如，冰淇淋。很多时候，您在怀孕期间很想吃冰淇淋。女人对此无能为力。问题来了：孕期吃冰淇淋好吗？这个问题没有唯一的答案，每个人都自己决定。
冰淇淋在怀孕期间安全吗？
孕妇经常改变自己的口味偏好——许多女性一直都想吃冰淇淋。然而孕妇可以吃巧克力吗，在这样一个关键时期，坚持均衡饮食很重要。冰淇淋是清淡健康的甜点的绝佳选择。它可以让你在炎热的夏日凉爽下来，冰淇淋有助于缓解怀孕期间的胃灼热和中毒。
如果您选择优质产品，冰淇淋在怀孕期间是安全的。
合适的冰淇淋应符合以下标准：
基础是天然乳制品，而不是植物脂肪；
果酱、浆果和水果片、巧克力、坚果等用作调味添加剂；
冰淇淋不含合成色素、香精、防腐剂；
冰淇淋质地光滑，色泽均匀；
冰淇淋的完整包装和适当的储存条件。
怀孕期间使用和受伤的危险
无论您多么想要这种美味，您都需要记住，冰淇淋也有不好的一面。
冷制品的成分中含有增味剂、增稠剂、稳定剂、化学染料等；
通常，除了牛奶和奶油外，还添加了化学添加剂，这些添加剂没有任何用处，甚至在怀孕期间可能是危险的；
另外孕妇可以吃巧克力吗，甜点会增加体重并引起感冒
坚果、巧克力和蜂蜜经常被添加到冷食中，可能导致孕妇过敏。
冰淇淋中含有大量的糖分，所以并不是所有的孕妇都能用这种美食取悦自己。本品禁用于下列孕妇：
糖尿病;
高血压;
恶心
肾脏病理学；
超重。
职场女性严禁食用无包装、有保质期的软冰淇淋。
如何制作安全的自制冰淇淋？
要制作自制冰淇淋，您需要一杯牛奶、350 毫升浓奶油、100 克糖、3 个蛋黄和少许香草。您可以添加其他成分来增加风味——坚果、可可、水果。
牛奶应煮沸并远离热源。
在另一个碗中，将蛋黄与糖和香草混合，充分搅拌。
小心地将热牛奶倒入生成的蛋黄块中，搅拌均匀。
下一步是用力搅打奶油直至起泡，小心地将两种物质混合。
之后，将香兰素和其他必要的调味成分添加到所得组合物中。
我们将冰淇淋整理成表格并将其发送到冰箱。
一个小时后，应将冰淇淋取出并混合以使产品更透气。
接下来，将冰淇淋放回冰箱直至完全凝固。
美味、健康、浓郁的冰淇淋就做好了！