警察采集过的手机还能用。警察对你手机里的信息进行采集，采集电话和SIM卡里的信息，只是进行信息比对。这是属于民警在进行信息采集工作，公安机关信息采集的主要目的是提高其基础信息化建设，充分发挥基础信息在反恐维稳、打击犯罪、重大安保、治安管理、服务群众等方面的支撑作用，提高动态化、信息化条件下公安机关驾驭社会治安局势的能力和水平，通常在采集的时候有相关的通知。根据《人民警察法》第二十五条（信息收集查阅和调取）人民警察因履行职责需要，按照国家有关规定，可以查阅、调取有关公民、法人和其他组织的相关信息，以及对公共场所、道路、网络公共空间通过技术监控方式收集信息。对获取的相关信息应当审慎保管和使用，不得用于与履行职责无关的事项。