百香果的果粒。百香果原产于安的列斯群岛，主要有紫果和黄果两大类，现广植于热带和亚热带地区。百香果可生食或作蔬菜、饲料，其果瓤多汁液，加入碳酸和糖，可制成饮料；入药具有兴奋、强壮之效。百香果植株长约6米。百香果含有人体所需的17种氨基酸。