藕是可以和螃蟹一起吃的。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕具有开胃清热的作用，含丰富的维他命及矿物质，可以促进新陈代谢、防止皮肤粗糙。螃蟹的味道鲜美，营养丰富，含有大量蛋白质和脂肪，较多的钙、磷、铁、维生素等物质，具有清热、提高免疫力的作用。