砂锅煮银耳羹糊了后，可以先用小刀刮掉烧糊的部分，再用钢丝球擦洗。需要注意的是，使用钢丝球擦洗的时候，不能用力过度，更不能盲目擦洗，钢丝球着力面积大，很容易伤及不糊处，这种情况下，会破坏砂锅的釉质，导致砂锅漏水漏油。使用钢丝球小心擦洗后，若还不能彻底去除烧糊的部分，可以考虑使用细砂纸擦洗砂锅。此外，木炭、骨炭、墨鱼骨等物品也可以用来擦洗比较浅的糊痕。清理完烧糊的部分后，再用清水把砂锅冲洗干净即可。需要注意的是，大部分砂锅都含有重金属，因此，如果用白醋泡洗砂锅，使用过的醋液最好丢弃，再用清水把砂锅冲洗干净。