驴鞭做法。主料：牛鞭(泡发)100克，驴鞭100克，狗鞭100克辅料，香菜5克调料，盐6克，料酒5克，胡椒粉2克，味精2克，香油5克。1、 将牛鞭焯水洗净。2、 牛鞭、驴鞭、狗鞭分别切片。3、 锅置火上，加入清汤，下牛鞭、驴鞭、狗鞭、精盐、料酒、白胡椒粉、味精，烧开。4、 淋香油，起锅装入品锅即成。健康提示。1、 三鞭鲜香、汤清味美、营养丰富。2、 益肾壮阳、强壮筋骨、填精被虚。