炒豆芽包菜；材料：黄豆芽250g、包菜100g、油适量、盐适量、大蒜适量、鸡精适量。做法。1、豆芽洗净泡一下水。2、切一小块包菜。3、再把包菜切成丝洗净。4、锅内下油炒香蒜蓉。5、下豆芽和包菜炒。6、炒熟后下盐和鸡精调味出锅。