绿茶文化介绍之绿茶的种类有哪些

绿茶是我国的一种主要茶类,在我国的生产范围极为广泛,是早已走进千家万户的健康饮品。依据产区的不同,我国绿茶的种类也是灿若繁星,且百花齐放,各有不同。那么我国绿茶的种类都有哪些呢?让绿茶文化来告诉你。绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶四种,而具体的种类真是多如繁星,难以计数,就让我们按制作方法的不同来列举几种代表茶叶。西湖龙井;西湖龙井属于炒青绿茶,是中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山中,已有1200多年历史。西湖龙井素有“国茶”之称。茶叶外形扁平挺秀,色泽绿翠略黄,呈“糙米色”,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵,一旗一枪,交错相映。西湖龙井素以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝着称于世,观之饮之,大有赏心悦目之享受。

相关视频/文章