黄酮是一种通过一些因子连接而成的一种化合物，对人体起非常重要的作用，黄酮可以降低血糖，而且还有稳定胶原蛋白的作用，所以它对糖尿病有很好的疗效。黄酮的功效和作用有很多，首先它含有的抗氧剂非常的多，能够清除人体内的氧自由基，还能够抑制油脂过多的溢出，这种功能相当于维生素E的十倍以上。还能够防止人们衰老，对于癌细胞的发生也有很好的阻止作用。还可以改善血液的循环功能，能够降低人的胆固醇，降低了人们心脑血管疾病的发生。