主料：芋头四个、广式腊肠两条。辅料：盐、葱。做法。1、腊肉用开水清洗干净后切片。2、芋头切成片后放入少许盐拌均匀腌制一下。3、将腊肉与芋头围摆在盘里撒上葱花。4、放入高压锅中，上汽后转为小火蒸上十分钟即可。