一，生吃花生的好处。1、促进人体的生长发育花生中钙含量极高，故多食花生，可以促进人体的生长发育。2、稳定血糖，花生会减缓碳水化合物的吸收，如果早上吃点花生，那么你一天的血糖都不会过高。3、保持心脏健康，花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白的含量，让心脏更加健康。4、延缓人体衰老，花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物，锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，有效地延缓人体过早衰老，具有抗老化作用。二，生吃红枣的好处。1、经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。