荷尔蒙是激素的总称，并不是指某一种激素。荷尔蒙就是高度分化的内分泌细胞合成并直接分泌入血的化学信息物质。通过调节各种组织细胞的代谢活动来影响人体的生理活动。激素是调节机体正常活动的重要物质。它们中的任何一种都不能在体内发动一个新的代谢过程。荷尔蒙对人类的繁殖、生长、发育、各种其他生理功能、行为变化以及适应内外环境等，都能发挥重要的调节作用。一旦激素分泌失衡，便会带来疾病。