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腊八蒜炒藕片是怎么做的
藕去皮洗净,切薄片备用。向锅里加入一定量的水烧开。水开以后放藕片,变色以后马上过凉水。腊八蒜切片,葱切末。准备小半碗腊八蒜的汤。锅里放油。爆香葱花和腊八蒜。放藕片继续翻炒。加入适量花椒粉和盐。倒入腊八蒜汤,继续翻炒,炒熟出锅。
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