冬天人们最爱吃什么？或许很多人的答案都会是火锅。寒风刺骨的天气里，举家围坐吃一顿热气腾腾的火锅，暖身又暖心，想想真是美极了。那么今天的火锅文化就为你介绍几种火锅最简单的做法，让你方便快捷地吃上美味的火锅。美容豆浆火锅；食材：40g黄豆、400g豆腐、200g火腿肠、250g排骨、200g千张、200g粉丝、250g南瓜、适量油、适量盐、适量味精。做法。1、黄豆用水泡12小时。2、将豆腐、南瓜、火腿肠切片，排骨煮熟，所有菜菜码入锅中。3、将黄豆加水磨成豆浆。4、豆浆过滤掉豆渣，倒入码好食材的锅中。5、将锅置火上调入油、盐、少量味精。6、待锅内煮开，将锅移至酒精炉上点火边炖边吃。健康养生火锅；