不会，牛奶不是高热量物质，且使人长胖的原因，不是某种食物，而是全天摄入的食物总热量超过了身体的需要量，有了多余的热量造成的。但要避免空腹喝。因为空腹喝牛奶，在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。